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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?
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吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。7 p0 ~/ r/ E/ o3 D8 z% W/ @7 m7 z

3 F) c+ W% U/ x  z  t7 x' C, A  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。1 v- f6 [! D% B) @! v. C
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  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。/ M4 _& C: i/ }; l% N- x9 e* r

3 z4 E. E3 y5 {2 W. Z4 k& q( s  属阴虚体质者:
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6 G1 n# F% Q8 h  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。
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  奶黄香粥
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  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克, V, }& U3 D4 D' n3 L) L8 ?

( p4 }: w$ z- s1 u) f( X  配料:冰糖适量。% d6 @. k. I$ a, g6 \; _
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  制作方法:1 \" h& n8 b( l0 d

; r8 ?7 C/ M6 T; A& H( T: I  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。; _; z: W( c- T

; H" v9 k1 W- }% N  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。
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1 V4 n( P7 d( H* |3 \  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。0 i* p. i6 m# R& b
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  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。$ T/ P2 {6 u% O2 }8 e
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  功效:清热润燥、养血调经。
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1 t5 Y5 a+ C9 a& K( Y( d. u  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。
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2 j( F/ T9 u- O2 p4 v+ n  F2 v  属阳虚体质者:. b: _! \  u; C) |, @& B5 E

. W' u5 R6 C5 p4 G  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。
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  黑糯米粥
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' P/ {, e. C3 P* |4 O) r  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克
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$ w+ o+ a) z' b* ]0 d  【配料】红糖适量9 [  g' k$ z6 ?: `

: h4 f: Z) Y3 n" }  【制作方法】5 ?5 _" K8 u9 {$ E& j- @3 p8 }

( r+ t4 J& `) Q3 C  大枣洗净待用。9 J6 m2 {2 t0 d" d
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  桂圆去皮洗净待用。: i  \8 I, I0 N; A+ t" t9 J

3 V; W  D. }9 G1 H5 M2 v  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。7 r" B  J4 ~2 e' v

- s  \6 s: j' \$ {3 v# y' I. ]  【功效】温肾健脾补血调经" j7 G. w2 J) e+ U" w% _( w

' W) ~( c. l" y, p6 }6 D" j  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。) m/ G2 |# G) b4 v5 a; {
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  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。# @( K1 X4 P1 s

6 j. L! m) [: v+ p  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。4 |& U7 I8 l, c+ `. F
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  属阴虚体质者:
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  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。
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  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。
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9 N; t3 S7 {1 W  莲藕木耳老鸭煲
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: e2 ?2 S2 [  P  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只
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  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量
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  【制作方法】' D+ h8 t% B& U0 o

1 x+ c* K( E& M3 K( e: w% H2 v5 o- Z# Y       莲藕洗净,切块待用。
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  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。0 H' c7 d4 F% K; J& ]

; p3 k) }4 {0 M4 M  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。
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9 m, s4 r7 d+ N: A7 r  【功效】滋阴清热凉血止血6 \0 {) K4 |! d' u- e; c
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  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。
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  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。
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  山药栗子猪肚煲
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  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个
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6 W4 K$ f. Q- m" W( e4 |6 S, z/ n6 @7 r* r  【配料】生姜料酒精盐适量
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  【制作方法】
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: C: f, p' ^' M  鲜山药去皮,洗净,切块待用。
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: p% Z0 b; z, d- |$ p* ~8 ?  栗子去皮洗净待用。
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* [2 o. ?" [5 V2 F% U; b: T- j. l  h  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。
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3 l  ^" F  ~4 |! l, K$ U  【功效】健脾和胃益肾调经
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1 H/ j4 N9 E8 r) i& M+ s, ~+ P9 k  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。" t  N) K4 k$ s" c: x

  N! `0 {) F2 N/ G  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。' [9 I8 n$ E( d1 ?9 j

( h: E! m& m. ^, L' `; O1 S  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。5 b, D6 k- [" X4 U

6 N  X5 x6 J7 U- V+ |7 W[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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